Medicul nutriționist Mihaela Bilic a lansat un avertisment serios cu privire la consumul excesiv de pepene roșu în această perioadă a anului. Cu toate că este sezonul acestui fruct delicios și hidratant, excesul poate duce la consecințe neplăcute pentru sănătate.
Cu un conținut ridicat de apă, pepenele roșu este bogat în proteine, glucide, Vitamina C și fibre, aspecte benefice pentru organism. Cu toate acestea, atunci când este consumat în exces, poate pune o presiune semnificativă asupra ficatului, potrivit avertizărilor lui Mihaela Bilic.
De asemenea, din cauza conținutului său ridicat de fructoză, pepenele roșu poate contribui la creșterea în greutate. Mihaela Bilic subliniază că, deși fructoza nu afectează nivelul glicemiei, poate fi transformată de către ficat în grăsime, având un impact negativ asupra siluetei.
“Vara fără o felie răcoritoare de pepene zemoasă nu pare completă, dar este important să fim conștienți de cantitatea consumată. Fructoza, în ciuda beneficiilor sale pentru glicemie, poate să contribuie la acumularea de grăsime, în special atunci când este consumată în exces. Pepenele roșu rivalizează cu cireșele și strugurii în topul fructelor care pot afecta silueta. Este esențial să fim responsabili în privința consumului”, a avertizat Mihaela Bilic într-o postare pe Instagram.
În plus, medicul nutriționist recomandă să consumăm pepenele roșu după masă, în loc de alte dulciuri sau deserturi, pentru a controla aportul de fructoză și pentru a evita creșterea bruscă a grăsimii abdominale.
Prin urmare, este esențial să ne bucurăm de deliciile verii, cum ar fi pepenele roșu, dar cu moderație și în cadrul unei alimentații echilibrate.