Tot mai mulți români care au muncit în străinătate aleg să se întoarcă acasă cu experiență și idei de afaceri. Un exemplu remarcabil vine din Bucovina, unde o familie a transformat anii de muncă în fermele din Germania într-o investiție curajoasă: o plantație de sparanghel, o cultură încă rară în România.
16 ani de muncă în Germania, transformați într-un vis acasă
Ionuț Câmpanu și soția sa au lucrat timp de 16 ani în Germania, în ferme specializate în cultivarea sparanghelului. Contactul direct cu această cultură i-a inspirat să încerce același model de business în România.
În urmă cu patru ani, au făcut primul pas:
au plantat câteva rânduri de sparanghel pe un teren din Vadul Moldovei.
De atunci, lucrurile au evoluat rapid:
- au pornit cu 4 rânduri de câte 200 de metri
- au extins la 1 hectar
- astăzi au ajuns la 3,5 hectare de cultură
O cultură de lux, dar dificilă
Sparanghelul nu este o cultură obișnuită. Considerat încă din trecut „hrana regilor”, acesta era apreciat în marile curți europene, inclusiv la Versailles, unde regele Ludovic al XIV-lea a cerut să fie cultivat tot timpul anului.
Dar în spatele acestei imagini elegante se ascunde multă muncă:
- planta produce abia după 2–3 ani de la plantare
- necesită îngrijire constantă fără venituri inițiale
- recoltarea durează doar 6–8 săptămâni pe an
- se culege manual, fir cu fir
„Este o cultură grea și costisitoare, dar dacă ai răbdare, poate deveni profitabilă”, spune fermierul.
Investiție mare, profit încă în așteptare
Costurile sunt ridicate încă de la început. Doar materialul săditor pentru un hectar ajunge la aproximativ 15.000 de euro, fără a include întreținerea sau forța de muncă.
După patru ani de muncă:
investiția nu a fost încă recuperată.
Cu toate acestea, familia rămâne optimistă:
„Sperăm ca în 2-3 ani să ne acoperim cheltuielile.”
Recolta, influențată de vreme
Anul 2026 a adus provocări suplimentare. Iarna grea și primăvara rece au întârziat apariția lăstarilor, iar producția nu a fost mai mare decât în anii trecuți.
În prezent:
- se recoltează de pe 2 hectare
- restul culturii este lăsat să se dezvolte pentru anii următori
De la câmp, direct pe mesele românilor
Familia își vinde producția în:
- piețele din Suceava
- băcănii locale
- magazine din județele Suceava și Neamț
Prețul a rămas accesibil:
20 de lei pentru o legătură de 500 de grame
Sparanghelul produs în Bucovina începe să câștige tot mai mult teren, pe măsură ce românii devin mai deschiși către acest tip de aliment.
Mai mult decât o afacere: un plan de întoarcere acasă
Pentru familia Câmpanu, această plantație nu înseamnă doar profit, ci și un obiectiv personal:
întoarcerea definitivă în România.
Dacă lucrurile merg conform planului, în următorii 1–2 ani vor renunța la munca din Germania pentru a se dedica complet afacerii din Bucovina.
O lecție de răbdare și curaj
Povestea acestui bucovinean arată că succesul nu vine peste noapte. Este nevoie de experiență, muncă și, mai ales, răbdare.
De la câmpurile din Germania la o plantație în România, drumul nu a fost ușor. Dar pentru această familie, sparanghelul nu este doar o cultură – este începutul unei vieți noi, acasă.
