Ileana Sterp, sora cunoscutului artist Culiță Sterp, lucrează intens la un proiect de suflet care va bucura atât fanii familiei, cât și turiștii care vizitează zona. În exclusivitate pentru WOWbiz, Ileana a povestit despre noul vis pe care îl transformă în realitate – un loc autentic, cu preparate tradiționale, inspirat de rețetele mamei sale, Geta.
„Construim o casă pentru public, un punct gastronomic unde oamenii să vină, să mănânce ceva de suflet, să petreacă timp cu noi. Avem echipe toată ziua pe șantier, eu alerg între muncă și copii, e solicitant, dar și foarte frumos.”
Gastronomie tradițională cu rețete moștenite de la Mama Geta
Noua locație va oferi un meniu restrâns, dar autentic, fără excese, cu accent pe calitate și gustul preparatelor de odinioară.
„Ne dorim un meniu scurt, dar bine gândit. Nu vrem multe produse, ci puține și bune. Pastrama de oaie nu va lipsi, e preferata tuturor, dar și brânza și telemeaua de la mama, care sunt delicioase”, a spus Ileana.
Inițiativa a venit natural, în urma numeroaselor vizite ale fanilor la poarta casei familiei Sterp.
„Oamenii vin zilnic, vor poze, să ne vadă. Atunci m-am gândit că merită un loc unde să stea o oră, două, să mănânce ceva tradițional și să se bucure de timpul petrecut aici.”
Între antreprenoriat și viața de familie
Viața Ilenei Sterp este plină de provocări. Îmbină rolul de mamă cu cel de antreprenor și mărturisește că zilele ei sunt adesea aglomerate, dar pline de satisfacții.
„E multă agitație, dar e și mult frumos. Când vezi că se concretizează ce îți dorești, parcă uiți de oboseală.”
Amintiri din copilărie și valori transmise mai departe
Ileana și-a deschis sufletul și a vorbit și despre copilăria sa, una simplă, dar plină de lecții valoroase.
„Pe atunci uram să merg la fân, la oi, când alți copii erau la râu. Dar acum înțeleg de ce părinții ne-au pus la muncă. Ne-au învățat responsabilitatea.”
Ea a lăudat-o pe mama Geta pentru modul în care și-a crescut copiii, chiar dacă resursele și informațiile erau limitate la acea vreme.
„Cu toate lipsurile, mama ne-a crescut oameni. Simplitatea aceea ne-a format.”
Cine era cel mai năzdrăvan dintre frați?
Răspunsul a venit natural și cu zâmbetul pe buze.
„Culiță și Geta erau mai răzvrătiți, iar eu și Iancu eram mai cuminți. Mama zicea că dacă mă punea undeva, acolo rămâneam.”
Un proiect cu suflet
Ileana Sterp promite o experiență autentică pentru toți cei care doresc să simtă ospitalitatea și gusturile tradiționale ale familiei Sterp. Noul punct gastronomic va deveni, cu siguranță, un loc de referință pentru turiștii din zonă și pentru cei care urmăresc cu drag familia îndrăgită din mediul online.
