Cu doar câteva zile înainte de Crăciun, la familia Sterp este forfotă ca-n povești. Tradiția, munca și voia bună se împletesc perfect în gospodăria Mamei Geta, femeia din inima Hațegului care a cucerit internetul prin naturalețea ei, umorul spontan și priceperea în bucătărie.
Tăiatul porcului și cârnații „ca la mama acasă”
Ca în fiecare an, Mama Geta a început pregătirile din timp. A tăiat porcul, a pus cot la cot cu băieții la transat, a pregătit carnea și a dat drumul la carnea pentru cârnați, tobă și caltaboși. Momentul a fost surprins de Iancu Sterp, care a filmat întreaga atmosferă și a distribuit-o online, spre deliciul fanilor.
„Uitați-vă la mama Geta, a tăiat porcul, face cârnați, treburi. Eu te laud că ești mama mea și te iubesc”, a spus Iancu, mândru nevoie-mare de hărnicia mamei sale.
Mama Geta i-a răspuns însă în stilul ei caracteristic:
„Fiecare se laudă cu mama lui”, i-a spus ea cu un zâmbet șugubăț.
Casa împodobită cu macaraua – când Crăciunul devine eveniment la scară mare
Dacă la partea culinară lucrurile par firești, surpriza vine când Iancu întoarce camera spre casă: în curte se afla o macara.
Nu, nu pentru construcții – ci pentru instalarea decorațiunilor de Crăciun pe acoperișul casei.
„Uitați-vă, și-a adus macara, mașină specială să-i pună instalația pe casă. Eu m-am chinuit cu ciocanul la mine acasă, cuișoare… iar ea are oameni”, spune Iancu, amuzat și ușor invidios.
Mama Geta își justifică însă „luxul”:
„Când ajungi de vârsta mea, o să-ți aduci și tu.”
Dar momentul cel mai savuros a fost altul. Când Iancu a întrebat-o cine a comandat macaraua, Mama Geta a spus sincer, fără ezitare:
„Getuța, preferata mea, ea a comandat astea.”
Replica l-a lăsat pe Iancu mască:
„Am știut dintotdeauna. Acum ni s-a confirmat. Dintre noi patru, Geta, da?”
„Da, da”, vine răspunsul scurt și ferm al Mamei Geta, care nu s-a ferit să își declare public „copilul favorit”.
Scena s-a încheiat în hohote de râs, cu un „La revedere” spus în cor, tipic familiei Sterp.
Virșli și pastramă – preparatele tradiționale pe care familia Sterp le trimite în toată Europa
Pe lângă pregătirile din gospodărie, familia Sterp continuă tradiția de a produce și vinde preparate pentru sărbători. Getuța a publicat recent un videoclip în care arată o masă plină de virșli – cârnații de oaie care reprezintă o marcă locală în zona Hațegului.
Prețuri pentru produsele familiei Sterp:
-
Virșli și pastramă de oaie – 70 de lei/kg
-
Preț negociabil pentru comenzi mari
-
Livrare prin curier în toată Europa
Getuța a explicat:
„Virșlii sunt 100% naturali, numai din carne de oaie. Se fierb două-trei minute și se servesc cu muștar. Sunt un deliciu, eu cu ei am crescut. Pe lângă pastramă, am făcut foarte mulți virșli pentru dumneavoastră.”
În concluzie
La Mama Geta, Crăciunul înseamnă tradiție, familie, mâncare bună și multă voie bună. Porcul e tăiat, cârnații sunt pe masă, iar casa strălucește datorită… macaralei.
Iar dacă era vreun dubiu în rândul fanilor, Mama Geta a spus-o răspicat: Getuța e preferata familiei.
