Toamna a început să-și facă simțită prezența, iar românii se pregătesc pentru sezonul rece. Piețele sunt pline de gospodine care cumpără roșii, gogoșari și castraveți pentru zacuscă, murături și alte preparate tradiționale. Însă, în 2025, scumpirile masive au transformat aprovizionarea într-o adevărată provocare.
📈 Roșiile, tot mai scumpe: până la 10 lei/kg
În Piața Obor, prețul unui kilogram de roșii românești variază între 8 și 10 lei, în funcție de calitate. Sunt apreciate pentru gustul autentic, ideale pentru sucuri sau conserve, însă prețul lor le face inaccesibile pentru mulți cumpărători, în special pensionari.
Alte produse la mare căutare pentru toamnă:
-
Gogoșarii – 8 lei/kg (față de 6 lei anul trecut);
-
Castraveții – cu 25-30% mai scumpi decât în anii precedenți.
💬 Monica Tatoiu: „Problema e că nu-și mai permit să mănânce românește”
Printre cei care au remarcat scumpirile s-a numărat și Monica Tatoiu, prezentă joi, 18 septembrie 2025, în Piața Obor. Afacerista a declarat pentru România TV că, deși pentru ea prețurile nu sunt o problemă, situația devine dramatică pentru românii cu venituri mici.
„Prețurile la fructe și legume au crescut cu 30-40% față de anul trecut. Gogoșarii erau 6 lei, acum sunt 8 lei. Castraveții murați din comerț sunt mai ieftini decât să-i faci acasă. Pentru pensionari, care pregătesc zacuscă și murături, este un impact negativ uriaș. Problema e că nu-și mai permit să mănânce românește”, a spus Monica Tatoiu.
Aceasta a subliniat și lipsa unor soluții din partea autorităților pentru a sprijini producătorii agricoli:
„De ce nu avem locuri unde agricultorii să-și vândă marfa? Pe vremuri existau întreprinderi de stat care cumpărau de la țărani. Acum nu mai există nicio viziune. La sate muncesc doar bătrânii, tinerii nu știu ce fac.”
⚖️ Tradiție versus realitate economică
Dacă altădată gospodinele își umpleau coșurile cu legume pentru iarnă, astăzi mulți români se văd nevoiți să renunțe la obiceiurile culinare tradiționale din cauza scumpirilor. Tot mai mulți aleg să cumpere murături sau conserve gata făcute, deși gustul „ca la țară” rămâne de neînlocuit.
